Até o próximo dia 31, os restaurantes, bares e similares do Espírito Santo só podem funcionar na modalidade de delivery, obedecendo ao Decreto 4838-R do Governo do Estado. Diante desse cenário, vale destacar que, mais uma vez, o setor de bares, restaurantes e similares é um segmento parceiro no combate à transmissão do vírus da COVID-19.
As embalagens de delivery são seguras e não oferecem risco de contaminação aos clientes e parceiros. De acordo com comunicado divulgado pela FDA, Agência de Administração de Alimentos e Medicamentos, e pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o consumo de alimentos entregues via delivery é seguro.
Isso porque o número de partículas de vírus que teoricamente poderiam ser captadas tocando uma superfície seria muito pequeno e a quantidade necessária para infecção por inalação oral seria muito alta. Assim, as chances de infecção ao tocar a superfície da embalagem de alimentos ou comer alimentos são consideradas extremamente baixas.

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