Experiencia na área de Alimentos e Bebidas, atuando com gerenciamento e implantação do A&B em hotéis, restaurantes e empresas a fins. Enfoque na qualidade e satisfação do cliente, aperfeiçoamento das equipes, controles de custos e implementação de processos. Elaboração de planos estratégicos, reestruturação (retrofit) e administração de empresas de restauração. Perfil profissional com foco em resultados e formação de cultura corporativa, com grande capacidade de organização e desenvolvimento de lideranças de equipes.