Ao longo de 45 anos, o PAT permite que muitos brasileiros possam ter acesso a refeições de qualidade, que as empresas mantenham empregados mais satisfeitos, que bares e restaurantes possam trabalhar e contribuir com o bem-estar da sociedade. Para saber mais sobre o programa acesse o site da Bares & Restaurante:

https://abrasel.com.br/revista..../legislacao-e-tribut

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Entenda como que as mutações do tempo e a índole vanguardista transformaram a Abrasel desde os primeiros passos. Para ficar por dentro basta acessar o site da revista Bares & Restaurantes:

https://abrasel.com.br/revista..../gestao-do-setor/abr

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Dentro do mercado de cerveja, um dos segmentos que mais se destaca em crescimento é o de cerveja premium. O faturamento das cervejas consideradas premium cresceu 85% entre 2015 e 2020, de acordo com a pesquisa. Para saber mais acesse o site da revista Bares & Restaurantes:
https://abrasel.com.br/revista..../mercado/cerveja-pre

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Essa volta à normalidade vem sendo impulsionada pela vacinação, diminuição dos casos de Covid e das restrições sociais. Esses fatores, somados à proximidade das festas de final de ano, ajudam o setor a respirar economicamente. A Abrasel, indica que 79% dos associados acreditam que as vendas irão aumentar até o fim de 2021. Para saber mais, acesse o site da Bares & Restaurantes:

https://abrasel.com.br/revista..../gestao-do-setor/bar

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Marcio Blak, especialista no mercado de Tecnologia, diz que o mercado de Food implementou a multicanalidade no dia em que foi aberto o primeiro restaurante, pois ele apresenta vários canais de venda, mesmo nos primórdios, já existia a venda no salão, no balcão e o próprio delivery pelo telefone. Confira a coluna completa no site da Bares & Restaurantes:

https://abrasel.com.br/revista..../artigos-de-opiniao/

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Sobre

Página oficial da revista Bares & Restaurantes. A publicação traz os melhores conteúdos do setor de alimentação fora do lar, desde 1986, com matérias de legislação, tendências, segurança de alimentos, urbanismo, casos de sucesso e muito mais.