Restaurantes inovam para superar a crise e reconquistar clientes

Para os empresários que continuam com o modelo tradicional de atendimento, a Abrasel dá dicas:

- Reduzir os custos;
- Renegociar com fornecedores e locadores;
- Fazer promoções;
- Se possível, implantar delivery próprio perto do restaurante, para fugir das altas taxas cobradas pelas plataformas de entrega.

Leia na íntegra: https://g1.globo.com/economia/....pme/pequenas-empresa

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G1
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Mesmo com a reabertura dos estabelecimentos, a retomada do setor tem sido lenta. Quem mantém o modelo tradicional, precisa gerar confiança no consumidor.