E para restaurantes com local aberto , por exemplo em praias, como fica?

Pessoal, uma questão que me deixa muito aflito e com dúvidas aqui para São Paulo SP. Como em muitos outros lugares o uso de máscaras em SP é lei e obrigatório em qualquer local publico fora de casa, sujeito a penalidades tanto para a pessoa física como para o estabelecimento que permitir pessoas sem mascara em seu interior. Como é possível reabrir serviços com consumo no interior do restaurante se a mascara NÃO pode ser retirada em nenhum momento? Fiquei sabendo que em algumas cidades foi liberado sentar a mesa sem mascara para comer mas se levantar da mesa já tem que colocar o equipamento. Mesmo com distanciamento entre as mesas se retirar a mascara o cliente e funcionarios ficam expostos. Alguem pensou nisso? Não acredito que SP reabra pra consumo e libere nao usar mascara no interior, somente o delivery e take away/viagem não sustentam, como fazer? Se puderem compartilhar como está em suas regioes agradeço!

Ola José!
Aqui em SC, que foi o 1o Estado a retornar, o uso de máscara é obrigatório, porém, há bom senso das autoridades que nos bares e restaurantes o pessoal fica sem para poder consumir.
A própria Sec Estadual da Saúde tem feito fiscalização e tem tido este entendimento.