Saber manipular seus produtos processados, ingredientes e embalagens em um ambiente adequado garantindo sua integridade e manutenção, são fundamentais para um entrega final de muita qualidade.

Veja essa cartilha da Abrasel com apoio da Philip Morris Brasil repleta de dicas com os todos os cuidados que devem ser tomados para que os produtos armazenados possam manter suas características, evitando a contaminação ou proliferação dos microrganismos.

#boaspraticas #SegurançaDosAlimentos #dicadaava

Cartilha Abrasel - Cuidados no armazenamento .pdf