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Seja bem vindo(a)!

Esta comunidade foi criada para o compartilhamento de dicas, dúvidas, desafios e experiências relacionadas à segurança dos alimentos.

Nesta comunidade, você conta com a presença de especialistas para te apoiar e tirar dúvidas sobre o assunto, basta fazer sua pergunta como uma publicação ou no campo de comentários da publicação

1 y - Traduzir

Tem dúvidas sobre os processos de segurança dos alimentos?

Aqui na comunidade convidamos alguns especialistas para te apoiar:
- Adriana Lara - Gestão de qualidade e segurança dos alimentos
- Gabriel Oliveira - Especialista em vigilância sanitária

Você pode fazer sua pergunta no campo de comentários abaixo.

#pergunteaoespecialista #segurancadosalimentos

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8 sem - Traduzir

Para quem é de Manaus e região:

https://www.portaldoholanda.co....m.br/amazonas/abrase

Abrasel lança curso de boas práticas na manipulação de alimentos no Amazonas
www.portaldoholanda.com.br

Abrasel lança curso de boas práticas na manipulação de alimentos no Amazonas

Ava
22 sem - Traduzir

Saber manipular seus produtos processados, ingredientes e embalagens em um ambiente adequado garantindo sua integridade e manutenção, são fundamentais para um entrega final de muita qualidade.

Veja essa cartilha da Abrasel com apoio da Philip Morris Brasil repleta de dicas com os todos os cuidados que devem ser tomados para que os produtos armazenados possam manter suas características, evitando a contaminação ou proliferação dos microrganismos.

#boaspraticas #SegurançaDosAlimentos #dicadaava

Cartilha Abrasel - Cuidados no armazenamento .pdf

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