PARA DAR A VOLTA POR CIMA ๐๐
O episรณdio 55 do podcast #ocafรฉeaconta jรก estรก no ar! ๐ง
Trajetรณrias de sucesso nรฃo sรฃo aquelas em que hรก somente vitรณrias. Nelas, os pontos mais baixos sรฃo usados como impulso para a obtenรงรฃo de melhores resultados em vivรชncias futuras. O especialista em gestรฃo executiva e gastronomia Leo Marigo, tambรฉm fundador do Evvai, restaurante que em 2019 conquistou uma estrela Michelin e que integra a ediรงรฃo latinoamericana da lista The World's 50 Best Restaurants, passa sua sabedoria sobre o tema na #entrevista desta semana.
๐ฝ๏ธ Com ampla experiรชncia em hotelaria, ele fala sobre como aplicar os conhecimentos obtidos na รกrea para qualificar os restaurantes em relaรงรฃo a tudo aquilo que proporcionam aos clientes. No episรณdio, Leo transmite diversos aprendizados conquistados ao longo de sua carreira para que outros empreendedores possam, assim como ele, converter fases desfavorรกveis de suas #jornadas em trechos de histรณrias de sucesso.
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