A Ficha Técnica é um documento imprescindível na cozinha de um bar, restaurante, lanchonete, pizzaria, hamburgueria e qualquer negócio no segmento de alimentação e bebidas. Se você quer saber como montar uma ficha técnica na prática, leia esse artigo até o final>>>
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Guia Passo a Passo de Como Montar uma Ficha Técnica para Restaurante
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Denis Coutinho Coutinho
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