DICAS PARA O RECEBIMENTO DE PRODUTOS EM BARES E RESTAURANTES

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Adriana Lara 07 Jan 2021

O recebimento de produtos alimentícios requer todo cuidado e atenção para que produtos impróprios para consumo ou com características sensoriais inadequadas sejam recebidos e levados para a produção. Produto final de qualidade tem origem na qualidade dos insumos que entram no processo.