Questões ambientais também estão relacionadas com os empreendimentos do setor de alimentação. Por isso o podcast "Alimento é o meu negócio" traz pra você uma sequência de episódios sobre esse tema. Venha conhecer sobre gestão de resíduos e licença ambiental, acessando: https://radiopublic.com/alimen....to-o-meu-negcio-G4M2

O serviço de vigilância sanitária atua junto ao setor de alimentos e é fundamental conhecer sua atuação para que o empreendedor de alimentos atenda à legislação, garantindo a segurança do seu consumidor. Se quer saber mais sobre a licença sanitária, acesse: https://radiopublic.com/alimen....to-o-meu-negcio-G4M2 Neste episódio uma entrevista imperdível com a médica veterinária Andrea Boanova que tem uma vasta experiência no setor

A cada semana, informação de qualidade para o seu negócio prosperar. Acesse: https://radiopublic.com/alimen....to-o-meu-negcio-G4M2

Aprenda a fazer o plano de negócio do seu empreendimento, com o professor Carlos Ribas da UTFPR. Acesse o mais novo episódio do podcast "Alimento é o meu negócio". https://radiopublic.com/alimen....to-o-meu-negcio-G4M2

Pra você que trabalho no setor food service, pode agora contar com apoio técnico, tirando dúvidas sobre legislação, rotulagem, embalagem, boas práticas de fabricação e controle de alergênicos. A Universidade Tecnológica Federal do Paraná, campus Londrina, apresenta o seu Núcleo de Extensão Tecnológica em Alimentos (NExTAL). O NExTAL tem em seu quadro professores e alunos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos e está aí para ajudar você a superar os seus desafios. Alguns dos serviços oferecidos são gratuitos. Conheça mais acessando: https://nextal-ld.wixsite.com/nextal-ld