Advogado, Chef de Cozinha, Assador Profissional, Consultor Especialista em Negócios Gastronômicos. Com experiência de mais de 10 anos em cozinha pŕofissional, atuando em eventos sociais e corporativos, grandes eventos de churrasco pelo Brasil como assador. Atualmente resolvi aliar a larga experiência na área jurídica, administrativa e financeira com a gastronomia e fundei um escritório especializado em prestar Consultoria em Negócios de Gastronômicos. Também sou Vice-Presidente da Associação de Restaurantes e Hotelaria da cidade de Maricá - Rota Maricá.
