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Para chamar a atenção e para manter o distanciamento entre as pessoas, restaurante do mundo todo se utilizam da criatividade.

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Restaurantes usam da criatividade para reabrir | Achou Gastronomia
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Restaurantes usam da criatividade para reabrir | Achou Gastronomia

Restaurantes do mundo todo usam a criatividade para chamar a atenção dos clientes e para evitar aglomerações, o que é orientado pela OMS, no pós pandemia
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Restaurantes e bares do Ceará se preparam para reabrir em 22 de junho.

O plano gradual da retomada das atividades no estado do Ceará libera as atividades da alimentação fora do lar apenas para o dia 22 de junho.

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Restaurantes e bares do Ceará se preparam para reabrir em 22 de junho
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Restaurantes e bares do Ceará se preparam para reabrir em 22 de junho

No plano de retomada gradual da economia cearense bares e restaurantes poderão voltar a funcionar a partir do dia 22 de junho.
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O futuro da alimentação?

Restaurante Premium, em Porto Alegre, se adapta ao retorno de suas atividades, após fazer um investimento de 7 mil reais para adaptar sua rotina pós-quarentena

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O futuro da alimentação? Restaurante se adapta ao retorno de suas atividades
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O futuro da alimentação? Restaurante se adapta ao retorno de suas atividades

Restaurante em Porto Alegre, Premium, se adapta as necessidades de segurança de saúde pública no pós quarentena do novo coronavírus.
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Com direção de Eugênio Puppo, o livro célebre sobre a história da alimentação brasileira de Câmara Cascudo foi transformado em uma série documental e está disponível na Amazon Prime Video.

Não deixem de assistir, está incrível!

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O livro homônimo de Câmara Cascudo foi transformado em série documental
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O livro homônimo de Câmara Cascudo foi transformado em série documental

'História da Alimentação no Brasil', série disponível no Amazon Prime Video, segue passo a passo o livro homônimo do potiguar Câmara Cascudo, de 1967
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Quem é do meio Gastronômico, quer seja como profissional, acadêmico ou aspirante; sabe a dificuldade que é encontrar todas as informações da área em um único local.

É comum que eventos passem despercebidos por potenciais participantes, pois a divulgação do mesmo não havia chegado até eles. Da mesma forma, várias são as vagas de emprego e estágio ofertadas em grupos de redes sociais, mais de uma vez, até; pois não são preenchidas por quem teria forte aptidão a preenchê-la.

No mundo acadêmico, a situação não é diferente. É bem difícil, quando se trata de pesquisas ou cadastro de trabalhos em revistas, visto a deficiência dessa parte na Gastronomia. Alunos precisam ir para as áreas de Sociologia, Engenharia de Alimentos, Educação, Economia Doméstica e Nutrição, para conseguir um espaço para seus artigos; ou mesmo, conseguir um trecho de pesquisa que caiba no seu Trabalho de Conclusão de Curso.

Existem sim, diversos portais online em que a Gastronomia é tratada; mas em sua maioria, abordam receitas ou críticas e indicações de locais ou Serviços de Alimentação da cidade em que atuam. Mas a Gastronomia não é só isso… Não é mesmo?

Dessa forma, pensando na complexidade que é a Gastronomia e na profundidade que ela pode ser trabalhada; surgiu o objetivo de criar um portal online focado somente nesta enorme área, em que todos os pontos pudessem ser vistos em um só lugar: no Achou Gastronomia.

O portal contemplará, dentre o todo, assuntos como Vagas de Emprego e Estágio, Eventos, Trabalhos Acadêmicos, História e Curiosidade sobre a Alimentação, assim como também, o Colunismo, com nomes da Gastronomia Brasileira que veem nesse projeto, uma oportunidade de valorizar a área a que são apaixonados.

Vamos juntos, unindo a fome com a vontade de informar!

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