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Engenheira de Alimentos, especialista em Ciência de Alimentos e Vigilância Sanitária de Alimentos. Trabalha há mais de 11 anos com auditorias, consultorias e treinamentos na área de Segurança dos Alimentos com clientes como Walmart Brasil, Carrefour, Accor Hoteis, McDonalds. Professora e tutora EaD em cursos de alimentos.
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